Verrines ricotta saumon fumé

Verrines ricotta saumon fumé

Ingrédients (pour 6 verrines)

- 4 tranches de saumon fumé

- 1 pot de ricotta (250 grs)

- 1 bouquet de ciboulette

- 1/2 citron


Préparation


/ Fouetter la ricotta, le citron et la ciboulette ciselée

/ Couper le saumon fumé en petites lanières

/ Dresser les verrines : de la ricotta, du saumon, de la ricotta et du saumon!

/ Placer au frigo pendant 2-3 heures et déguster bien frais



Source:Oupsss je ne sais plus