| Verrine de mousse au mascarpone chocolatée avec ses fruits | |
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Auteur | Message |
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Gribouillette Admin
Nombre de messages : 59129 Age : 54 Localisation : Saone et Loire Emploi/loisirs : Admin du forum et c'est pas toujours facile !!!!!!! Humeur : Toujours bonne
| Sujet: Verrine de mousse au mascarpone chocolatée avec ses fruits Mar 13 Jan - 16:17:38 | |
| Ingrédients : 100 g de biscuit P*t*t L* 50g de beurre (pas mis) 1 petite boite de pêche au sirop (cocktail de fruits) 100 g de chocolat au riz + 2 C.S. de crème liquide (chocolat noir) 250g de mascarpone 1 œuf J'ai écrasé les gateaux au pillon. Les tasser au fond des cercles à l'aide d'un verre ou une petite cuillère. Les imbiber du jus des fruits en boite. Faire fondre le chocolat en morceaux au micro-ondes avec la crème liquide. Remuer et laisser refroidir. Séparer le jaune d’œuf et battre le blanc en neige. Mélanger le mascarpone avec le chocolat fondu, le jaune d’œuf et incorporer délicatement le blanc en neige. Déposer les morceaux de pêche sur le biscuit et verser la mousse au chocolat. Placer au frigidaire. Voilà cela cera notre dessert de demain soir car le mieux étant la dégustation le lendemain. J'ai un peu modifié la r7 que vous trouverez là : Source : http://mamounette85.canalblog.com/archives/2009/01/12/index.html
Dernière édition par Gribouillette le Mer 14 Jan - 20:52:28, édité 1 fois | |
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Invité Invité
| Sujet: Re: Verrine de mousse au mascarpone chocolatée avec ses fruits Mar 13 Jan - 18:48:52 | |
| :bravo: elle a l'air bien sympa ta recette :bsx: |
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Annie Membre de haut niveau
Nombre de messages : 3050 Age : 67 Localisation : Belgique Humeur : Toujours très bonne (enfin presque toujours!!)
| Sujet: Re: Verrine de mousse au mascarpone chocolatée avec ses fruits Mar 13 Jan - 19:54:59 | |
| Superbes verrines, j'en voudrais bien une!! :coucouautriche | |
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Gribouillette Admin
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| Sujet: Re: Verrine de mousse au mascarpone chocolatée avec ses fruits Mar 13 Jan - 20:00:51 | |
| Annie : Faut attendre demain, c'est écrit sur la recette | |
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Annie Membre de haut niveau
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| Sujet: Re: Verrine de mousse au mascarpone chocolatée avec ses fruits Mar 13 Jan - 20:12:34 | |
| Je suis déjà dans le train, alors attends-toi à une visite demain!! :cochonne: | |
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Gribouillette Admin
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| Sujet: Re: Verrine de mousse au mascarpone chocolatée avec ses fruits Mar 13 Jan - 20:19:52 | |
| Dis moi à quelle heure ton train arrive, je passe te chercher à la gare. | |
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Annie Membre de haut niveau
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| Sujet: Re: Verrine de mousse au mascarpone chocolatée avec ses fruits Mar 13 Jan - 20:29:00 | |
| A l'heure que tu veux, moi!! A moins qu'il n'y ait grêve ce soir?? Merci pour ta proposition :coucouautriche :coucouautriche | |
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Invité Invité
| Sujet: Re: Verrine de mousse au mascarpone chocolatée avec ses fruits Mar 13 Jan - 21:21:14 | |
| 3 verrines pour 6 !!!! bizarre.....
Super Grigri, Ritch aime l'association choco fruits ?
:coucouautriche :coucouautriche :coucouautriche |
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Gribouillette Admin
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| Sujet: Re: Verrine de mousse au mascarpone chocolatée avec ses fruits Mer 14 Jan - 9:56:42 | |
| Madame Chti : 1èrement : Titi ne mange pas de verrine 2èmement : Je n'en ai pris QUE 3 en photos mais y en a d'autres. JE voulais pas que tu t'incruste !!! | |
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Invité Invité
| Sujet: Re: Verrine de mousse au mascarpone chocolatée avec ses fruits Mer 14 Jan - 11:06:17 | |
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Invité Invité
| Sujet: Re: Verrine de mousse au mascarpone chocolatée avec ses fruits Mer 14 Jan - 20:50:20 | |
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Gribouillette Admin
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| Sujet: Re: Verrine de mousse au mascarpone chocolatée avec ses fruits Mer 14 Jan - 20:51:40 | |
| Elles ont été englouties. Annie : COmme je ne t'ai pas vu sur le quai de la gare, on a mangé la tienne | |
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Annie Membre de haut niveau
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| Sujet: Re: Verrine de mousse au mascarpone chocolatée avec ses fruits Mer 14 Jan - 21:01:47 | |
| Tu as bien fait car j'ai râté le train!!
Bonne soirée et bisous | |
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Invité Invité
| Sujet: Re: Verrine de mousse au mascarpone chocolatée avec ses fruits Mer 14 Jan - 21:51:14 | |
| Fanfan ne m'en a pas parlé, t'es certaine qu'elle a apprécié ??? |
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Gribouillette Admin
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| Sujet: Re: Verrine de mousse au mascarpone chocolatée avec ses fruits Mer 14 Jan - 21:53:08 | |
| C'est bien beau de poster 800 messages par jour mais encore faut il lire!!!! Fanfan a mangé la galette ce midi. Les verrines ont été mangés ce soir. dans ta chambre | |
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Invité Invité
| Sujet: Re: Verrine de mousse au mascarpone chocolatée avec ses fruits Mer 14 Jan - 21:55:32 | |
| On ne se refuse rien dans la famille Gribouillette, 2 desserts par jour......et alors pourquoi tu n'as pas posté la photo de ta galette hein ??? |
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Gribouillette Admin
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| Sujet: Re: Verrine de mousse au mascarpone chocolatée avec ses fruits Mer 14 Jan - 21:57:01 | |
| voir la réponse dans le post adéquat | |
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Invité Invité
| Sujet: Re: Verrine de mousse au mascarpone chocolatée avec ses fruits Jeu 15 Jan - 7:23:09 | |
| - chti a écrit:
- On ne se refuse rien dans la famille Gribouillette, 2 desserts par jour......
ça me convient,et je suis sûre que JP apprécierait aussi. |
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Gribouillette Admin
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| Sujet: Re: Verrine de mousse au mascarpone chocolatée avec ses fruits Jeu 15 Jan - 8:24:23 | |
| Merci Clo de ton soutien. Il est vrai qu'on sait recevoir chez les Grib's. ON ne fait pas une boite le midi. | |
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Invité Invité
| Sujet: Re: Verrine de mousse au mascarpone chocolatée avec ses fruits Jeu 15 Jan - 8:46:45 | |
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Invité Invité
| Sujet: Re: Verrine de mousse au mascarpone chocolatée avec ses fruits Jeu 15 Jan - 8:59:24 | |
| cette recette est pas trop complique j'aime ça et pour le gout on sent bien le gout du marscapone ou le chocolat le masque ?? |
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Gribouillette Admin
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| Sujet: Re: Verrine de mousse au mascarpone chocolatée avec ses fruits Jeu 15 Jan - 9:01:08 | |
| On ne sent pas le gout du mascarpone. On dirait une mousse au chocolat!!!! | |
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