Concours de bugnes lyonnaise du 16 février au 08 mars 2015

pour mardi gras
des bugnes lyonnaise


recette
500 gr de farine
4 oeufs
125 gr de beurre
125 gr de sucre
20cl de creme fraiche
evure boulangere
arome (fleur d oranger rhum etc)
sel


mettre la farine avec le sucre  le sel faire un puit ajoutez les oeufs la creme et le beurre fondu puis la levure et l arome
petrir la pate laisser reposer au minimun deux heures
etalez decoupez des rectangles avec un trou au centre passer les deux coin dans lee trous
faire frire et soupoudrer de sucre glace

Source : moi

Ok C'est parti !

oleaces il faudrait que tu mettes la source de ta R7, merci

ok c'est bon, j'ai rectifié là aussi.

Bon j'ai eu du mal avec les pointes et a leur donner une forme mais ce que c'est bon....

Zez quelle quantité

Superbe production!!!!

CEla sera sans moi car nous n'aimons pas les choses frits

https://www.youtube.com/watch?v=XazQ6dVe_pE
pour la pointe

En fait y'a qu'un seul coin qui est passe dans la fente! je comrpends mieux pourquoi j'ai ramé lol! Pas grave, c'est bon. Je les ai fait dans un petit peu d'huile a la poele, ils n'ont pas le gout de friture Grib.

On attend vos bugnes ......

Je ne les ferai pas, nous n'avons pas le droit à la friture

Désolée je n'apprécie pas les trucs frits.

c est pour ça qu on les fait que pour mardi gras

N’oubliez pas le concours !

Ce concours est terminé, le vote se passe ICI