Fricassée de trompettes de la mort

Bien nettoyer les trompettes,lesfendre en 2,bien regarder si il y a des bestioles.
Mettre du beurre et de l'huile dans une poêle,y ajouter quelques gousses d'ail hachées, puis les champis, les laisser rendre leur eau,ajouter,sel,poivre,du persil haché ainsi que quelques morceaux de tomates, et 1 petite brique de crème 25% remuer, c'est prêt il ne reste qu'à faire griller du pain..... et hop à table.

Merci MIM, ça a l'air bien bon