Hier 15 poires pas encore mûres sont tombées de l'arbre. Pour ne pas faire de compote je les ai faites à l'Actifr-
Peler, évider et couper en morceaux environ 15 poires pas mûres.
Les poser dans l'actifr- avec du beurre et du sucre.
Les cuire 15 mm, goûter pour voir si c'est assez sucré et rajouter du sucre si besoin.
Remettre à cuire 15 mm.
Les poser dans un plat. Les poires sont légèrement fermes, c'est délicieux froid, meilleur que la compote.
Demain je vais en refaire vu qu'il vient d' en tomber autant mais je mettrai du beurre salé, je pense que le sel fera ressortir davantage le goût des fruits.
Si les poires sont mûres, les cuire que 10mm, ça devrait suffire.
Sujet: Poires du jardin 
