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Sujet: Pain au lait sans oeuf Sam 19 Oct - 22:36:39
Matinée boulange avec Fifille!!
Source: Anoëlle
500 g farine blanche 300 g lait 10-12 g levure (14 g) 1 càs sucre 10 g sel (8 g) 40 g beurre (margarine)
Mettre les ingrédients dans votre MAP selon les directives du fabricant et lancer le programme Pâte. Sortir le pâton et dégazer et façonner en 10 petits pains longs. (nous façonner en zanimaux) Laisser lever 1-2 h puis les badigeonner de lait (pas fait) et enfourner à four chaud à 200°C pendant 20 min.
Son oeuvre réussie
Et la mienne!
Dernière édition par Annie le Dim 26 Nov - 16:27:08, édité 1 fois
Gribouillette Admin
Nombre de messages : 59129 Age : 54 Localisation : Saone et Loire Emploi/loisirs : Admin du forum et c'est pas toujours facile !!!!!!! Humeur : Toujours bonne
Sujet: Re: Pain au lait sans oeuf Sam 19 Oct - 22:39:47
Bravo les filles !!!!
Annie Membre de haut niveau
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Sujet: Re: Pain au lait sans oeuf Sam 19 Oct - 22:41:43
Merci Grib, elle l'a fait toute seule, enfin j'ai placé le corps sur la plaque puis c'est elle qui a assemblé le reste
Invité Invité
Sujet: Re: Pain au lait sans oeuf Sam 19 Oct - 23:29:41
Ce qu'elle est belle!! (la puce) Bravo! (les filles!)
Invité Invité
Sujet: Re: Pain au lait sans oeuf Dim 20 Oct - 14:13:56
Camille ! à toi, vas falloir dire à mamie qu'elle t'inscrive !
Merci Annie, R7 sympa et sans oeuf cool pour mon timari !
Annie Membre de haut niveau
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Sujet: Re: Pain au lait sans oeuf Dim 20 Oct - 16:23:28
Merci les filles.
La pâte est agréable à manipuler et sans rajout de quoi que ce soit!
Véro, elle est trop jeune pour s'inscrire !
Invité Invité
Sujet: Re: Pain au lait sans oeuf Dim 20 Oct - 16:37:49
Oui Annie, je sais bien, c'était une boutade.
Annie Membre de haut niveau
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Sujet: Re: Pain au lait sans oeuf Dim 20 Oct - 16:39:32
Sujet: Pain au lait sans oeuf 
Camille ! 
à toi, vas falloir dire à mamie qu'elle t'inscrive !
cool pour mon timari ! 
