Tarte épinards, ricotta et pignons

Tarte épinards, ricotta et pignons


Ingrédients:Pour 4 personnes :


1 Pâte brisée
300 g d'épinard frais (à défaut surgelés)
250 g de ricotta
3 oeufs
Une poignée de pignons de pin



Préparation


1Étaler la pâte brisée dans un moule à tarte.

Préchauffer le four à 180°.

Équeuter les épinards et les rincer.
Faire revenir les épinards dans une poêle avec un filet d'huile d'olive, environ 15 minutes. Égoutter. Réserver.
Dans un saladier, battre les œufs en omelette, saler poivrer.
Incorporer la ricotta puis les épinards grossièrement hachés.
Recouvrir la pâte du mélange épinards-ricotta.
Parsemer de pignons de pin et cuire 30 mn.





Source:Recette reçue par Anne au Feminin.com

Je peux arriver sur les coups de 20h, ca ira?

Heu il en reste???

Grib. quel jour????

Zezette non mais les épinards ont bien poussés je vais pouvoir en refaire bientôt.

C'était pour hier !!!!

Grib. mais ma pauvre ce n'est pas hier que je l'ai faite cette tarte,mais je n'aais pas eu le temps de la poster. et sèche tes larmes,je te redis la prochaine fois...mais tu crois que dudu va être d'accord

On ne lui dira pas

une idée de recette à faire