Mim
Bavarde hors norme
 
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 |  Sujet: Mousse au poulet  Lun 26 Nov - 19:13:12 | |
| Mousse au poulet +- 20 bouchées Mixer 200 g filet de poulet en tranches avec 1 dl crème légère, 1 càc moutarde, 2 càs ciboulette hachée et une pointe de couteau de poivre de Cayenne pour obtenir une mousse fine. La présenter soit dans des cuillères à apéritif, une petite feuille de chicon, un losange de poivron, une rondelle de concombre ou sur un toast. Décorer de petits brins de ciboulette  Source:Annie | |
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Gribouillette
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| | Sujet: Re: Mousse au poulet Lun 26 Nov - 20:24:13 | |
| Tu t'entraines pour les fêtes? | |
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Mim
Bavarde hors norme
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| | Sujet: Re: Mousse au poulet Lun 26 Nov - 20:37:33 | |
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| | Sujet: Re: Mousse au poulet | |
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