Etoiles à la confiture de Trisquelle

Voilà j'ai fait les miens:


Normalement ce sont des étoiles à la confiture de fraise, j'ai fait des fleurs à la confiture de cerises.
250 g de farine, 100g de sucre en poudre, 1 goutte de liqueur d'amande amère (j'ai mis de la vanille), 1 oeuf, 125 g de beurre ramolli, 1 pot de confiture de fraise (cerise), sucre glace, sel.

Faire un puits dans la farine, ajouter sucre, 1 petite pincée de sel, la liqueur d'amande et l'oeuf. Mélanger, ajouter progressivement le beurre en petits morceaux,, former une boule et mettre deux heures au frigo.

Préchauffer le four à 160 °.
Abaisser la pâte sur plan de travail légèrement fariné, découper les formes, les déposer sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Cuire 10 mn, laisser refroidir, dépposer 1 cuil à café de confiture sur la forme pleine et poser la forme évidée par dessus, saupoudrer de sucre glace.
Conserver dans une boîte en fer.

(origine: petit livre "gourmandises en série: gâteaux" chez Solar)

z'ont l'air bien bons tes biscuits trisquelle , tu m'en envoies quelques uns ????

très appétissants !

Quel boulot ,Triquelle.
Ils sont magnifiques tes biscuits.

Magnifiques tes biscuits. Bravo.

Sont très réussis, Trisquelle et sûrement bien bons.

Merci :) quand la pâte est redevenue assez souple ça a été facile à faire. Mais au début j'ai regretté de ne pas avoir de tapis silicone. Vous avez testé?

beaux des biscuits Trisquelle, ils me font grave envie

Peut-être pourrais-tu renommer le fil: étoiles à la confiture, Grib, si quelqu'un fait une recherche dessus.

C'est fait

Merci, même si je ne disais pas ça pour moi.

Le tapis en silicone est hyper pratique.

Il y en a au magasin qui vient d'Allemagne, lundi. Je ne sais pas si les promos sont pour toute la France? La dernière fois que j'en ai vu, je l'ai eu en main, une fois, deux fois, mais finalement...