J'avais un tas de framboises fraîches, envie de faire un gâteau et peu d'intention d'allumer le four traditionnel pour lequel..
200 g farine
6 c.a.c. sucre
1 oeuf
demi sachet de lèvure
80 ml d'huile
1 pot yaourt ( ou 3 c.a.s. de lait et 3 de crème),
500 g framboises
Travailler 4 c.a.s. de sucre avec l'oeuf, unir farine, levain, huile et yaourt.
Verser la pâte obtenue dans la tourtière pour crisp doublé avec papier de four, la niveler avec une cuiller humide et vous poser sur les framboises.
Parsemer avec le reste du sucre et cuire en micro-ondes fonction crisp pour environ20.
Sinon four traditionnel à 180°C pour 45 minutes.
Sujet: Gateau aux framboises aux micro-ondes 
