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Pour une plaque à gâteau de 26 cm, je double la première partie de la recette!


Préchauffer le four à 200°

1ere partie:

5 cs farine
4 cs sucre
3 cs lait
2 cs huile
1 oeuf
1/2 cc poudre à lever.


Mélanger le tout dans un plat
Beurrer une plaque à gâteau et verser la pâte
Fruits à choix, en rondelles ou demi…. soit pomme, poires, abricots, ananas, pêches etc..
Ajouter sur la pâte

Cuire 15 minutes


2ème partie:

80 g. beurre
100 g sucre brut
1 oeuf
Faire chauffer et fondre doucement le sucre et le beurre
Ajouter l’oeuf
Verser doucement sur le gâteau
Remettre au four 10 minutes.





Source:Soleilneige

Cela m'a l'air hummmmmmm !