Faire une pâte sucrée
370g de farine
180g de beurre (dont de la margarine)
2jaunes d'oeufs (les blancs sont gardés et congelés pour faire des financiers)
30g de sucre
2cas de lait
1 pincee de sel
Faire la pâte.La laisser reposer au frigo.
L'étaler,garnir de quetsches .Saupoudrer de sucre vanillé.
Cuire au four,au crisp pour moi.
Saupoudrer de cassonade .
Source:Tuppppp