voila une recette piques dans ma belle famille
baklawas avc feuilles de filo
1 paquet de feuilles de filo
beurre fondu
1 bol d'amande emonde et haches grossierement
fleur d'oranger
1 bol de sucre
melanger le sucre les amandes el la fleur d'oranger reserver
beurrer au pinceau 7 feuilles de filo puis etalez les amandes pliez les deux rebord de la pate puis les bord ensemble vous avez une bande roules que vous coupez en triangles cuire a 180° les gateau sont dorez
faire un sirop avec du citron du miel du sucre et de l'eau a la sortie du four arrosez ces gateau de sirop