Plumcake aux cerises

Cet année nous avons enfin pu recueillir un beau tas de cerises!!!!!!
j'ai essayé de modifier la recette du plumcake.
C'Est venu tres bon!!!!!

Plumcake aux cerises

140 g sucre
2 oeufs
125 g yaourt à la cerise
200 g farine
1 bol de cerises dénoyautées fraiches
1 sachet levure
30 ml huile
sel

Travailler les oeufs avec le sucre, ajouter le yaourt, la farine, le levure, le sel, l'huile et, en dernier, les cerises.
Mélanger bien et renverser le mélange dans un moule de plumcake doublé avec papier four.
Enfourner à 180°C pour 50 minutes.
Servir, à votre convenance, parsemé de sucre au voile.




Il y n'aie pas source, j'ai modifié ma recette!!!

C'est un gateau leger.
Merci Azalea.

merci Azalea, je vais essayer ta recette quand j'aurai des cerises dans mon jardin, pas avant le mois de Juin !

josy a écrit:

merci Azalea, je vais essayer ta recette quand j'aurai des cerises dans mon jardin, pas avant le mois de Juin !

Nous ici au Piémont les recueillir maintenant, elles sont belles mûres et surtout sans hôtes dans

Très appétissant

A tester y'en est de srecettes a tester mais va falloir que je les modifie un peu aussi car mon regime va exploser