Confiture ananas/vanille

1 kg (environ) d'ananas frais
800 g de sucre à confiture (ou 800 g de sucre normal + Vi*pris)
2 cc de vanille liquide

Mettre l'ananas en petits morceaux dans le momix
Mixer 20 s vit 2
Ajouter le sucre (éventuellement le Vi*pris) et la vanille liquide.
Règler 20mn Varoma vit 1 sans le bouchon
Verser la confiture dans les pots les fermer et les retourner. Laisser reposer à l'envers au moins 2h.

Source Thermomachin modifiée par Tatie

hum ! je gouterais bien !

T'attrape ??? !!!