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 tartes aux fraises

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MessageSujet: tartes aux fraises   tartes aux fraises EmptyDim 11 Avr - 9:14:52

pate sablee

250 g de farine
- 125 g de sucre semoule
-
1 oeuf
- 100 g de beurre
- 1 pincée de sel

blanchir kle jaunes d'oeuf avec le sucre ! sable le beurre avec la farine et ajouter l'oeuf sucre
laisser reposer au frais l'ideal c'est une nuit

creme patissiere

  • 250 g de sucre
  • 100 g de farine
  • 6 jaunes d'œufs
  • 2
    œufs entiers
  • 1 gousse de vanille
  • 1 litre de lait

blanchir les oeufs avec le sucre! portez a ebulition le lait avec la vanille puis versez sur le oeufs remuez et remettez sur feu doux 4 a 5 minutes en melangeant

etalez la pate et cuire a 180 20 minutes ajoutez la creme et les fraises c'est pret
tartes aux fraises Photo021qn
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Gribouillette
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Gribouillette


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MessageSujet: Re: tartes aux fraises   tartes aux fraises EmptyDim 11 Avr - 9:16:54

Tu crois que ca va suffire si je débarque avec ma smala?

bravo
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MessageSujet: Re: tartes aux fraises   tartes aux fraises EmptyDim 11 Avr - 9:21:23

ca a l'air bien bon

j'arrive
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MessageSujet: Re: tartes aux fraises   tartes aux fraises EmptyDim 11 Avr - 9:22:59

on trouvera toujours un moyen une bouchee chacun
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MessageSujet: Re: tartes aux fraises   tartes aux fraises EmptyDim 11 Avr - 9:28:02

Hummm,juste une fraise sur un carré de pâte,ça me suffira.
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MessageSujet: Re: tartes aux fraises   tartes aux fraises EmptyDim 11 Avr - 9:29:26

Si tout le monde se jette sur la tarte à Oléaces, on en aura vraiment qu'une petite bouchée

Les premiers arrivés, les premiers servis
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MessageSujet: Re: tartes aux fraises   tartes aux fraises EmptyDim 11 Avr - 9:38:19

ça donne envie, moi, j'attends un peu, j'espère être encore là quand les fraises du terroir arriveront.

Les tiennes proviennent de quel endroit ?
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MessageSujet: Re: tartes aux fraises   tartes aux fraises EmptyDim 11 Avr - 9:50:21

d'espagne surement
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MessageSujet: Re: tartes aux fraises   tartes aux fraises Empty

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