Pizza aux crevettes et au pesto

Préparation : 30 mn Cuisson : 35 mn

Pour 1 pizza d’env. 35 cm :

2 cuil/ à soupe d’huile d’olive
½ courgette
250 gr de crevettes décortiquées
1 cuil. à soupe rase de pesto
1 pâte à pizza
1 tomate
135 gr de mozzarella
6 cœurs d’artichauts

1. préchauffer le four à la température maximum

2. Etaler le pesto sur la pâte, pas trop près des bords, l’huile coulerait, la tomate coupée en fines rondelles et la mozzarella en tout petits morceaux

3. Faîtes cuire pendant environ 12 mn

4. Pendant ce temps, faîtes revenir dans l’huile d’olive, la demie courgette coupée en rondelles, les cœurs d’artichauts coupés en deux et une partie des crevettes, en réserver pour la déco

5. Retirer la pizza du four et étaler la préparation dessus, Décorer avec les crevettes restantes.

6. Remettre au four pour 25 mn

astuces : ne mettez pas les ingrédients trop près des bords, cela coulerait sur votre plaque

source de cuisine facile

Anizette Lello a dû se regaler.

Elle aurait été meilleure si tu avais fait la pâte,non?

Oui, il s'est régalé et moi aussi d'ailleurs

Pour ma pâte, je ne l'a fait jamais, je la loupe toujours, donc plus facile à acheter

elle est belle ta pizza anizette !

Merci Marie, elle est surtout bien bonne, avec une petite salade de sucrine, c'est vraiment complet

Super appétissante
Merci Niz