Verrines pommes lait de coco caramel

pour 4 verrines

2 pommes
1 boite de lait de coco
1,5 feuille de gélatine (vaut mieux en mettre 2)
80g de sucre
du sirop d'orange et du caramel liquide + 2 c à c de rhum

au fond des verres je mets les pommes coupées en petits morceaux que j'ai d'abord fait cuire au micro ondes
ensuite je mets un peu de caramel liquide

pendant ce temps j'ai fais chauffer le lait de coco avec le sucre et j'ai ajouté les 1,5 feuilles de gélatine
une fois un peu refroidi, il faut ajouter ce mélange délicatement sur les pommes et faire prendre au frigo 2 bonnes heures

puis faire un mélange avec du sirop d'orange et 1 ou 2 c à c de rhum et couvrir le lait de coco d'un peu de ce mélange


source : magicmaman

Cela parait très léger
Il est gaté le jp en ce moment!!!!! T'as des trucs a lui demander? voir à te faire pardonner?

nan nan, rien de tout ça !!!!!

Chti fait de bons desserts,sans en attendre qq chose en retour,chuis sûre.

alors jp il en a pense quoi ?

il a aimé mais je pense qu'il préférait le tiramisu au choc/spéculoos

C'est léger? J'ai pensé faire ça en dessert après une raclette. Tu en penses quoi?

ha oui, c'est léger

Je les ferai donc mercredi car j'ai un invité.
Tu les as cuit combien de temps au MO tes pommes?

ça cuit vite ça dépend de la puissance de ton micro ondes (1 ou 2 mn)

Elles sont en train de "prendre" sur la fenetre.

DE LI CIEUXXXXXXXXXXXXX

Tout le monde a adoré la légereté de ce dessert.

Je vais les refaire pour le réveillon de Noel. Mais je remplacerai les pommes par des peches et à la place du jus d'orange, je mettrai du vermicelle multicolore

Merci Mamy Chti :bye: :bye: :bye:

Mais je conseille 2 feuilles de gélatine au lieu de 1.5

Grigri, contente que ça t'est plu.
J'ai ajouté la tite modif dans la R7

Et voilà

je compte aussi en refaire, c'est cro cro bon

C'est très beau

En revanche, à savoir, très mauvais pour les personnes ayant du cholestérol, la noix de coco, son lait, sa crème et son huile sont hypercholestérolimique malgré que ce soit un végétal.

waouhhhh pas bon pour moaaa alors !!!!! merci Véro

désolée chi :bsx:

J'en ai préparé à l'ananas pour ce soir

Voilà un de mes desserts pour samedi après la raclette

Demain, j'ai des invités. Je fais une raclette. Devinez quel sera mon dessert ?