Pain viennois d'Annie en map

Citation :

Pour 1 pain

400 g farine pour pain blanc
75 g semoule
2 œufs + lait = 285 g
13 g levure fraîche
20 g sucre
7 g sel
45 g beurre (margarine)

J'ai refait mon pain avec les proportions de l'encadré et tout en MAP.

Le voici! Il est bien levé, moins sucré que le 1er, il est à refaire absolument!!

Annie

c'est Annie, tu as obtenu le résultat escompté ?

ça me fait penser que j'ai oublié de programmer mon pain pour demain