A base de Cointreau

Cointreau Clip (testé)

Par pers

4/10 Cointreau
5/10 jus de pamplemousse jaune
1/10 jus de citron vert

Mettre des glaçons à moitié d'un shaker
Verser le Cointreau et les jus
Agiter pendant 30 sec
Servir dans de grands verres en retenant la glace
Décorer avec 1/4 de rondelle de citron et un brin de menthe

Variante: mettre du jus de pamplemousse rose avec de jus de citron jaune pour ne pas verdir l'ensemble.
ou 5/10 Cointreau et 4/10 jus pamplemousse et 1/10 jus de citron

A consommer avec modération car les effets ne se font sentir qu'après!!

Barbotage n° 3

Direct dans le verre 1 pers

2 cl Cointreau
4 cl Cinzano rouge ou Martini rouge
Eau gazeuse

Verser les 2 alcools dans un verre haut puis compléter d'eau gazeuse.

Black Lady

Shaker 1 pers

2 cl Cointreau
2 cl Vodka
2 cl jus de citron
1 rondelle citron pour garnir

Remplir le shaker de glaçons, y mettre les liquides, fermer et agiter énergiquement. Verser dans le verre décoré de la rondelle.

Bomber

Verre à mélange 1 pers

4 cl Cognac
2 cl Vodka
2 cl Cointreau

Mélanger au verre à mélange et servir sur glaçons

Annie