douceur au pesto

115 g de farine
2 cuillères à café de levure chimique
30 g de parmesan
1 pincée de sel
1 oeuf
125 g de yaourt
3 cas de pesto

Préchauffer le four à 180°C. Dans un saladier, tamiser la farine, la levure, le parmesan et le sel.
Dans un autre récipient, battre l'oeuf avec le yaourt. Ajoutez le pesto, puis mélanger les deux préparations sans trop travailler la pâte. Enfournez environ 20 min. Vérifiez la cuisson en enfonçant la lame d'un couteau : elle doit ressortir sèche.

J'ai ajouté un cerneau de noix dans chaque bouchée avant de verser la pâte.(vous savez...c'est juste pour améliorer la recette )

source: Odelices

Comme c'est moi qui prépare les amuse gueules pour le 01 janvier, je garde cette recette sous le coude.
Tu as mis dans quel style de moule?

Ce sont des moules en silicone ,en forme particulière.Mais tous les moules feront l'affaire.
Comme je n'en avais fait que 6,je les ai coupés en 2.

ça à l'air trop bon

clo