Verrines ricotta saumon fuméIngrédients (pour 6 verrines)
- 4 tranches de saumon fumé
- 1 pot de ricotta (250 grs)
- 1 bouquet de ciboulette
- 1/2 citron
Préparation1/ Fouetter la ricotta, le citron et la ciboulette ciselée
2/ Couper le saumon fumé en petites lanières
3/ Dresser les verrines : de la ricotta, du saumon, de la ricotta et du saumon!
4/ Placer au frigo pendant 2-3 heures et déguster bien frais
Source:Lucie