Yaourt à la mûre sauvage

1 yaourt nature
1 l de lait
3 càs de sucre en poudre
3 càs de lait en poudre
300g de mûres

Faire compoter les mûres 15mn dans une casserole.
Mixer au blender plongeant le yaourt, la moitié du lait, le lait en poudre, le sucre et les fruits.
Ajouter le restant de lait. Et mixer un tit coup.
Mettre en pot (sans couvercle) et en yaourtière durant 10h.
Mettre 4h minimum au frigo.

Depuis que je mixe, je trouve que mes yaourts sont plus fermes qu'au fouet manuel.

La photo arrive