Mirlitons aux framboises
1pâte feuilletée
120grs de confiture de framboises ou fraises
90grs de poudre d'amandes
120grs de sucre (mis 90g)
2oeufs
1 sachet de sucre vanillé
70 grs de crème fraiche épaisse
sucre glace
préchauffer le four a 180 th6 avec le découpoir faire vos fonds
pour pouvez faire ça dans une plaque de mini tartelettes
donc mettre la pâte dedans et déposer une cuillère a soupe de confiture dessus
dans le cul de poule ,mélanger la poudre d'amandes et le sucre.
ajoutez deux oeufs puis mélangez.quand le mélange devient lisse ajoutez le sucre vanillé puis la crème .
remplissez aux 3/4 les empreintes de préparation puis saupoudrez largement de sucre glace
cuire au four a 180 degrés ou the 6 20 a 25mn
Source:Jacothe recette prise sur un livre demarle flexipan