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Sujet: Roussette à la moutarde Ven 23 Jan - 14:33:35
1kg de roussette ou saumonette 1 oignon moutarde poivre 1/2 verre de vin blanc 3 càs de creme fraiche
Faire dorer l'oignon. Badigeonnez le poisson avec la moutarde. Laissez dorer, ajoutez poivre + vin blanc. Laisser cuire 30mn. Hors du feu, au moment de servir, ajoutez la creme fraiche.
Source : Bibi
Invité Invité
Sujet: Re: Roussette à la moutarde Ven 23 Jan - 17:32:28
Huuuum J'adore ça
Invité Invité
Sujet: Re: Roussette à la moutarde Ven 23 Jan - 18:50:12
:bravo: ça a l'air très bon sauf que moi et le poisson ça fait deux
:bsx:
Gribouillette Admin
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Sujet: Re: Roussette à la moutarde Sam 24 Jan - 7:57:29
NAdou : Faut manger du poisson c'est bon pour la santé. Et t'inquiète pas, ma saumonette ne venait pas de l'aquarium de Tatie...
Gribouillette Admin
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Sujet: Re: Roussette à la moutarde Jeu 14 Nov - 16:20:37
Je prépare ça pour ce soir
Invité Invité
Sujet: Re: Roussette à la moutarde Jeu 14 Nov - 18:19:39
Hummmmmmmmm! ça me plairait bien mais Gilbert ne mange pas de roussette.
Mim Bavarde hors norme
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Sujet: Re: Roussette à la moutarde Jeu 14 Nov - 19:29:05
Je ne connais pas ce poisson,je vais regarder sur le net
Gribouillette Admin
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Sujet: Re: Roussette à la moutarde Ven 15 Nov - 10:33:24
Mim a écrit:
Je ne connais pas ce poisson,je vais regarder sur le net
Ca ressemble à ca
Il n'y a qu'un gros cartillage au milieu
Mim Bavarde hors norme
Nombre de messages : 14321 Age : 77 Localisation : Saint-Blaise/ Suisse
Sujet: Re: Roussette à la moutarde Ven 15 Nov - 11:19:23
merci Grib oui j'avais vu moi ce poisson me fait penser à l'anguille et j'ai lu que c'était du requin
Gribouillette Admin
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Sujet: Re: Roussette à la moutarde Ven 15 Nov - 11:58:55
Oui c'est du requin mais c'est fin
Invité Invité
Sujet: Re: Roussette à la moutarde Ven 15 Nov - 15:59:37
En plus il n'y a pas d’arête. C'est pratique pour faire manger aux enfants.
Invité Invité
Sujet: Re: Roussette à la moutarde Ven 15 Nov - 19:57:29
Nous en parlions avec PHil il y a peu, cela fait un moment que nous n'en avons pas fait. Sauf que je ne mets pas de moutarde. Les enfants adorent.
Gribouillette Admin
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Sujet: Re: Roussette à la moutarde Sam 16 Nov - 8:49:25
Zez : Elle est souvent hors de prix. Je fais version moutarde ou tomate
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Sujet: Re: Roussette à la moutarde
Roussette à la moutarde
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