carres de noix de coco aux dattes

carres de noix de coco et aux dattes

200 gr de noix de coco
50 gr de sucre glace
2 blanc d'oeufs battus en neige
80 gr de chocolat blanc fondu

pour la farce
250 gr de pate de dattes
50 gr d'amande ou de noix ou cacahuetes

melanger la noix de coco le sucre ,le blanc d'oeuf afin d'otenir une pate maleable diviser en deux ajouter a la premiere boule le chocolat blanc
etaler dans un plat puis mettre la farce de dattes melanger avec les graines etaler puis remettre la deuxieme boule de noix de coco
mettre au frigo 20 mn
retirer badigeonner de miel decouper en carres

extrait du livre "le plaisir de reussir mes gateaux" de de Amina Ben Kalfat

C'est pratique de présenter ces douceurs en carrés...vite cuits et vite mangés!!!

l'est où la photo ? hein ? :coucouautriche :coucouautriche :coucouautriche

bah oui ,je n'osais pas le dire... :?:

Clo, toi, pas osée :BJR777:

il faut en refaire !

chti a écrit:

Clo, toi, pas osée :BJR777:

Bah oui....j'ai changé en 2009

Oléaces,n'hésite pas à en refaire,tes enfants vont te remercier.

Comme ça, ils oublieront ton chale tout moche

merci gribouilette !
j'enre ferais quand j'aurais des blancs d'oeufs en trop et pour ce qui de me remercier vue la vitesse a laquelle il devore ....