les Grano*a maison

Ingrédients pour le biscuit
125 g de farine blanche
75 g de farine complète
50 g de sucre de canne
1 c à s de sucre vanillé maison ou 1 sachet
75 g de beurre
1 œuf
1 c à c rase de bicarbonate de soude
1/2 c à c de sel

Pour le nappage
150 g de bon chocolat


Préparation
Mélangez dans un saladier les farines, les sucres, le bicarbonate et le sel, ajoutez le beurre ramolli (mais pas liquide) puis l’œuf
Pétrissez bien jusqu'à ce que la pâte soit belle et homogène.
Formez une jolie boule, enveloppez la dans un film et mettez-la au frigo deux heures au moins.
Préchauffez le four à 180°C, sortezla pâte et étalez la au rouleau pour faire une couche de 5 petits millimètres
Découpez des ronds à l'aide d'un emporte pièce, déposez les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et piquez les avec la pointe d'un couteau.
Enfournez pour 10/15 mn jusqu'à ce que vos biscuits aient une jolie couleur dorée.
Laissez refroidir
Pendant ce temps, préparez le nappage au chocolat, faites fondre le chocolat au bain-marie ou micro-onde. Vous pouvez éventuellement ajouter une noix de beurre.
Nappez le côté lisse de vos biscuits refroidis, de ce chocolat, au pinceau ou au couteau, ou en trempant directement les biscuits dedans pour les plus téméraires (pour une fois j'ai tenté!). Vous pouvez tentez aussi de légères marques à la fourchette! (j'ai tenté aussi)
Quand le chocolat est complètement refroidi, laissez prendre au frigo (ça je ne l'ai pas fait, je les ai mis dans ma véranda au frais)

Source : Super supérette

AVANT GLAÇAGE



APRES GLAÇAGE Chocolat au lait



APRES GLAÇAGE Chocolat blanc noix de coco

Tu comptes nous embêter comme ça tous lesweek end?
Ils sont superbes. Mais sont ils bons?

  et tu as embauché les marmottes pour mettre le papier autour?  

Je vous avais prévenu et ce n'est pas fini, à la maison ils sont contents d'être les cobayes mais se moquent de moi, c'est égal ça me passionne et en plus c'est presque toujours bon à mon goût
Gribouillette c'est pour vous inciter à faire ces recettes car elles sont faciles (si je le fais) et tellement bon dans ce monde de brutes

IL n'y a pas qu'à la maison qu'on se moque, Clo le rêve travailler chez Mil*a, Coco et la chocolaterie oh wouiiiiiiii, on organiserait une rencontre, il est temps que j'aille me coucher je crois

Tu es infernale coco ! ! !  

pour ma part je choisis au chocolat blanc, je préfère le chocolat blanc

   Coco tu es très douée