Les magdalenas

Invité

Même si je me suis faite naturaliser Suissesse, Gribouillette, c'est une recette espagnole le thème du concours

Ingrédients:
2 œufs
170 gr de sucre
Vanille
10 cl d'huile d'olive (moi je mets tournesol)
250 gr de farine
1 sachet de levure
citron 1
10 cl de lait

Fouetter les œufs avec 150 gr de sucre dans un saladier. Ajouter l'huile, le lait. Incorporer progressivement la farine et la levure. Laver le citron, l'essuyer et râper son zeste. Mélanger la pâte.

Répartir la pâte dans 12 moules à muffins ou caissettes en papier, saupoudrer du reste de sucre, cuire 20 mn au four préchauffé à 180°C. Vérifier la cuisson avec la pointe d'un couteau, elle doit ressortir sèche. Laisser tiédir avant de démouler.

Variantes

Vous pouvez remplacer le citron par une orange ou 2 c à café de fleur d'oranger. Pour une pâte plus onctueuse, remplacer le lait par de la crème liquide.

Source: 750 grammes et je crois aussi dans cuisine actuelle

J'ai déjà fait cette recette voilà la photo mais je vais la refaire et mettre les nouvelles photos mais attendez, car je suis suissesse maintenant

Sympa pour le gouter des enfants!!!

Coco enfin 1 suissesse de + quelle chance

et Grib. pas seulement pour le gouter des enfants moi j'en connais un qui va être ravi que je lui fasse ces tis trucs.

Invité

Y'a plus qu'à...

Invité

Quand je les avaient fait, j'avais mis la crème liquide à la place du lait (mais il me semblait que la proportion n'était pas la même je vais rechercher) et de la fleur d'oranger et du sucre perlé dessus