Concours sur le thème de la Solanum tuberosum du 5 au 30 septembre

Pour nous à midi c'était gaufres de pommes de terre

Voici la recette
Pour 4 personnes (pour 8 gaufres)

ingrédients
400 gr de pommes de terre
140 gr de crème fraîche épaisse
40 gr de beurre
2 œufs
50 gr de farine
2 pincées de noix de muscade
Sel poivre
2 cuillères à soupe de persil

préparation
Éplucher, laver et râper les pommes de terre, bien les égoutter
Mélanger la crème fraîche avec les pommes de terre râpées, la noix de muscade, les œufs, la farine , le persil et le beurre fondu.
Saler, poivrer.
Verser la pâte dans un gaufrier préchauffé, le reste vous savez.....

Source La cuisine gourmande


Avant





Après

Miam, ca donne envie Coco!!

Arf! je meurs...!

    trop belles tes gaufres coco !

Wahouuu  tes gaufres, quelle bonne idée Coco bravo.

une bidouille perso

un mille feuille de pommes de terre au bleu.

Super sympa!!

  Oh que ce doit être bon !      

Ca m'a l'air appetissant,

Y a la recette quelque part car c'est bien appétissant

bah non,on alterne juste des rondelles de pdt et du bleu des causses.

Ce n'est pas compliqué  

 merci Clo, à essayer j'aime bien moi aussi le bleu.

Ce concours est terminé, on passe au vote qui se passe là
https://leforumdesamis.forumgratuit.org/t7508-vote-pour-la-plus-jolie-recette-de-patate#370730