Source: Partysnacks
De la pâte feuilletée
100 g poitrine fumée en dés ou chorizo (moi, jambon fumé)
1 oignon haché finement
Etaler votre pâte, disposer les oignons hachés et les dés de la charcuterie choisie.
Rouler serré en boudin.
Couper des tronçons de 1 cm et les disposer sur une plaque chemisée de papier sulfurisé ou de silicone.
Enfourner à four chaud (200°C) et les y laisser 12 min environ.
J'avais de la farce de trop car je n'ai utilisé qu'une moitié de pâte feuilletée (l'autre moitié a servi pour les roulés au pesto vert). J'ai fait des mini-tartelettes avec une pâte brisée et j'y ai mis la farce et cuis 10 min.
Et voici ma production du jour!!!