Aide achat Map pour NOUT

Tu fais de bonnes choses en boulange?

je ne sais pas, jamais essayé, mais je demande qu'à apprendre

Tu peux commencer par une brioche
ici
https://leforumdesamis.forumgratuit.org/t2454-danibrioche

Merci, mais il va falloir que je m'achéte une machine à pain, je voudrais un conseil, laquelle est la meilleure?

Il n'y a pas de meilleur que d'autre. Ici y en a qui ont du bas de gamme (comme moi) et d'autres des bcp plus chères!!!!!

Attend une promo chez un discounter afin de ne pas la payer trop cher

Merci je vais quand même aller faire un tour en grande surf' pour voir

Oui NOUT, le mieux pour commencer, c'est d'en acheter une pas chère un jour de promo, la 1ère marque des GS ou chez un hard-discounter.
Une fois la main faite, en fonction de ce que tu préferas, c'est à dire faire ton pain à la main ou laisser la Map tout faire, tu gardes une moins chère puisque qu'elle ne te servira qu'à pétrir ou tu investis dans une gamme plus chère pour du tout Map.

Voilà, tu n'as plus qu'à acheter et te lancer !

les copines t'ont bien renseignée, je n'ai rien à ajouter, bon achat Nout

J'ai commencé à faire du pain 100% MAP.Je mettais les ingredients au pif et j'obtenais un pain compact comme la brique;
Aujourd'hui ,j'ai toujours ma MAP de A.di,mais je ne fais que de la p^te à pain ou de la pâte à brioche puis je cuis tous au four.

Lance toi ,tu auras des satisfactions,c'est sûr.

Hier, en milieu de matinée, il y avait une émission sur la 2 qui parlait des machines à pain et la conclusion est qu'il y a une très grosse économie à faire le pain soi même. Ils ont dit que le pain était proche du pain de mie mais perso je ne suis pas du tout d'accord avec leur commentaire, Je fais tjrs mon pain complètement en MAP avec la P*n*sonic, un pain de 400 g tous les 3 jours, je programme la nuit et le matin on a une merveilleuse odeur qui embaume la cuisine.

J'ai vu cette émission en rediffusion hier soir (service de mon FAI)

je n'ai vu que la fin de l'émission, ils disaient que le pain fait en MAP a une croute épaisse...
est-ce vrai?

moi je suis contente de mon pain et ma famille l'apprécie et pourtant ils sont difficiles

tictac je n'ai pas trouvé que la croûte était épaisse quand je faisais mon pain à la machine !

Bonsoir Nout, tout comme l'ont dit les copines, cela dépend de ce que tu veux faire avec ta MAP, si ce n'est que pour pétrir et puis cuisson au four, une bas de gamme convient. Si, au contraire, tu veux faire tout en MAP alors faut investir un peu. et cela dépend aussi du nombre de personnes, si vous êtes de gros mangeurs ou pas car si c'est pour faire du pain pour 2 et qu'il traîne une semaine, cela ne vaut pas la peine d'investir.

J'ai une p*an*sonic (la 2ème de cette marque) et j'en suis contente, par contre j'ai une Nov* avec hublot et je n'ai réussi qu'un seul pain convenable avec!!!

Ma 1ère MAP était une S*nyo mais elle ne se fait plus, c'était vers les 1984-1985, j'ai passé le virus du pain à une de mes collègues du boulot et elle ne s'en est jamais plainte.
Ma 2ème était une P*n*sonic (avec uniquement 2 programmes) et a duré longtemps, je n'ai plus retrouvé de cuve pour continuer à m'en servir.

Les P*n*sonic sont sans hublot et je m'en trouve bien. Le prix est supérieur à 100 €
(la mienne était à 129€)

La contamination a continué avec Chti qui en a acheté une et qui en est contente d'après son message.

Voila mon avis que j'assume totalement

Oui Annie, c'est suivant tes conseils que je l'ai achetée et je ne regrette vraiment pas.
Je vais refaire un pain vendredi, si j'y pense, je ferai une photo avec les grignes et les tranches avec la mie bien aérées.

Voilà les tartines

Voilà ce que ça donne :

Très beau ton pain Chti

ça confirme que pour faire du pain uniquement en Map, il faut investir dans la qualité,
ton pain et sa mie sont magnifiques chti

rien à voir avec le pain de mie, je fais mon pain régulièrement, pas de boulangerie dans mon village.

Merci à la "pro" de la boulange