Pour la pate à pizza (2 pizzas):
210 ml d'eau
20 ml d'huile d'olive
1 cc de sel
1 cc de sucre
360 gr de farine T55 ou T 65
1 sachet de levure de boulanger déshydratée
Garniture:
coulis de tomate
+ ce que l'on veut!!!
Préparation de la pâte:
Mettre les ingrédients dans l'ordre dans la MAP programme pâte. Dés la fin du programme sortir le pâton, le travailler en boule et étaler à la main.
Répartir le coulis de tomate sur toute la surface de la pâte.
Mettre la garniture de votre choix et parsemer de fromage râpé
Mettre au four à 220° préchauffé pendant 8 mn
Source : Blog de Cojocano
Comme je travaillais, j'ai préparé le paton que j'ai mis au frigo et Océane nous a fait ces 2 belles pizzas
Sujet: Pizzas de Cojocano faites pas Océane 
à la demoiselle ! 