Confiture de kiwis

Confiture de kiwis

600 g de kiwis
500 g de sucre
1 citron vert

Eplucher et couper les kiwis en morceaux, ajouter le sucre et le jus du citron, portez à ébulition quelques minutes, puis laisser reposer 12 h (une nuit)

Le lendemain portez à ébullition puis baisser et laisser cuire à petits bouillons pour faire réduire un peu (j'ai laissé environ 20 mn)



mes petits enfants adorent cette confiture !

Jamais gouté!!!!

C'est vaht'ment bon. J'en ai déjà fait....