Far à la citrouille

Ingrédients :

- 1 kg de chair de citrouille
- 200 g de farine
- 150 g de sucre
- 3 cuillères à soupe d'huile
- 2 cuillères à soupe de rhum
- 3 pommes
- 50 g de raisins secs
- 1 sachet de sucre vanillé

Couper la chair de citrouille en petits dés et faire cuire à la vapeur environ 15 mm. Egoutter bien et mixer. Mélanger la purée de citrouille avec l'huile et le rhum, incorporer ensuite le sucre, la farine, les raisins et les pommes.

Beurrer un moule à manqué et verser la pâte. Saupoudrer de sucre vanillé et faire cuire au four 40 mn (thermostat 225°C)

Déguster le far à température ambiante.

Source : Marmiton


Photo demain car c'est le dessert de ce soir.

tu as fait citrouille de l'entree au dessert

Non j'étale sur 3 jours

Ce gateau est une tuerie!!!!!!!!!
Il est fin et délicat en bouche.
Photo dans la journée. Je pense en refaire un pour demain.

Encore une recette à tester !
Profitons de la saison, allons-y gaiement.....
Une belle courge d'environ 8 kg repose sur ma terrasse, j'ai de quoi faire !
Merci grigri

Le 2eme est cuit elephant

allez met nous la photo tu nous fais languir

CC : Vas y tu sera enchantée.

Oleaces : Voilà la bête

bien zoli, merci Grigri pour les yeux

Bien sympa ce gâteau

joli

J'ai acheté la citrouille

On attend alors

et j'attends timari pour qu'il s'attaque à la bête car je suis une faible femme :point:

jolie part de gâteau !

Pour une 1ère, j'ai divisé les quantités par 2, la prochaine fois je les multiplierai car c'est vraiment trop trop bon



Merki cheeeeffe

Tu vas les multiplier par combien?
Heureuse que cela vous ait plu!!!!

au moins par 2, sinon 3

Je confirme, c'est crooooooooo bon !
J'avais pas raisins secs alors j'ai mis des cranberries.
La photo demain
Merci CHEFFE !!!!

Je l'ai refait ce matin. Sans raisins car Océane n'aime pas

zoli ce gâteau !!!!

bien réussi !

Normal, il a été fait avec amourrrrrrr

Belle présentation

Il est en train de refroidir