Source: Adaptation d'une recette d'*ufeminin.com
3 pers
3 poires
75 g cassonade
75 g farine
65 g beurre
1/2 pincée cannelle
1/2 sachet sucre vanillé (j'ai tout mis)
Préchauffer le four à 180°C
Peler, évider et couper les fruits en dés et les disposer dans un plat à four.
Saupoudrer de cannelle et de sucre vanillé.
Mélanger la farine, la cassonade et le beurre assez grossièrement pour obtenir une pâte sableuse.
Disposer des miettes de pâte sur les fruits pour les recouvrir et enfourner pour 30 minutes.
Servir tiède accompagné de glace vanille. (pas fait)
Très bon et un chouillat trop sucré!
La recette originale est faite avec des pommes et il faut verser le jus d'1/2 citron sur les dés de fruits avec d'y mettre la pâte.