- 3 petites courgettes - 2 pommes de terre - 1 oignon - 10 tranches de poitrine fumée - 1 bûche de chèvre - huile d'olive
Couper les courgettes et les pommes de terre en petits dés et l'oignon en rondelles. Faire revenir le tout dans de l'huile d'olive. Couper les tranches de poitrine fumée en lanières et les ajouter aux légumes. Laisser cuire à feu doux environ 10 à 15 minutes en tournant régulièrement. Ajouter la bûche coupée en rondelles. Bien mélanger jusqu'à ce que le fromage soit complètement fondu.
Déguster chaud accompagné d'une salade verte.
Dernière édition par nadou le Ven 13 Fév - 7:42:51, édité 1 fois
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Sujet: Re: Chèvriflette Jeu 12 Fév - 21:13:23
Nadou, tu es pleine de ressources,
Marie Bavarde hors norme
Nombre de messages : 26571 Age : 69 Localisation : Dans la campagne du Sud-Ouest Emploi/loisirs : Maman et Mamie Humeur : très souvent d'humeur égale
Sujet: Re: Chèvriflette Jeu 12 Fév - 21:53:16
nadou pour ta recette ... mais pas encore de courgettes au jardin ... ça va venir !
Invité Invité
Sujet: Re: Chèvriflette Ven 13 Fév - 7:42:08
ce n'est pas ma recette, mais celle reçue suite au concours circulant par mail
je vais de ce pas rajouter le nom de Fanfan à qui appartient cette recette
donc Merci Fanfan :bsx:
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Sujet: Re: Chèvriflette
Chèvriflette
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nadou pour ta recette ... mais pas encore de courgettes au jardin ... ça va venir !