Prog : normal
240 ml lait
1 jaune d'oeuf
1 càc sel
30 g sucre
50 g beurre
400 g farine T 55
17 g levure fraîche
100 g raisins secs
Mettre les raisins dans le compartiment adéquat de la machine.
Mettre les ingrédients dans l'ordre donné par le fabricant. Mettre le jaune d'oeuf dans le verre doseur et rajouter le lait jusqu'à la quantité préconisée.
Sélectionner le menu et démarrer la machine.
Ajouter les raisins au bip.
Démouler et laisser refroidir.
Entier
La mie