Tarte au munster de ma grand-mère

Tarte au munster de ma grand-mère

Ingrédients

1 rouleau de pâte brisée
1 munster
200 g de dés de jambon (mis lardons)
10 cl de vin blanc
30 cl de crème (mis 1,5cl)
4 œufs
2 cuillères à café de cumin
Poivre
Sel


Préparation


Préchauffer le four à 180°C(thermostat 6).

Mettre le fond de tarte dans un moule. Couper le munster en fines lamelles et en tapisser le fond de tarte. Parsemer avec les dés de jambon.

Battre les oeufs, ajouter le vin blanc, la crème et le cumin, saler, poivrer et bien mélanger.

Verser cette préparation dans le moule au dessus du jambon.

Faire cuire pendant environ 45 minutes.




Source:Marmiton

HUmmmmmmmmmmmmmmmmm
RAppelle moi le Munster c'est de quel pays?

Ce que je sais c'est qu'il pue.... d'où il vient m'en fiche

Oui mais un fromage + il pue meilleur il est

Je la fais ce soir avec ce que j'ai dans le frigo

Maroilles?

Oui Grib c'est vrai,mais bien incommodant je trouve,alors il ne reste qu'à l'utiliser au + vite.
Et alors c'est quoi que tu avais au frigo? ne me dis pas que c'est..... de la tête de moine

Mim : Ah non je ne gacherai pas de la tete de moine comme ça... J'ai pris dés de jambon et fromage à tartiflette. C'était bien bon

Dis ma cheffe la tête de moine... il vient d'où???

J'ai jamais dit qu'il n'y avait pas de fromage en Suisse!!!!!! DOnc oui la tête de moine vient de chez toi mais nous restons LE pays du fromage

Pareil pour nous, nous sommes aussi le pays du fromage