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 Panna cotta pistache et framboise

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Mim
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Mim

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MessageSujet: Panna cotta pistache et framboise   Panna cotta pistache et framboise Icon_minitimeDim 16 Avr - 10:59:37

Panna cotta pistache et framboise


Ingrédients:


Pour la pistache :


25 cl de crème fraîche liquide

3 cuillers à soupe de lait

2 cuillers à soupe de pâte de pistache

1 pointe de couteau d'agar agar


Pour la framboise :


3 poignées de framboises

25 cl d'eau

3 cuillers à soupe de sucre

1 pointe de couteau d'agar agar

Préparation:


Chauffer la crème avec le lait, ajouter la pâte pistache, remuer et laisser bouillir, incorporer l'agar agar et cuire 1 minute.
Répartir dans les verrines.
Ensuite, chauffer l'eau et le sucre, ajouter les framboises, remuer et laisser bouillir, incorporer l'agar agar et cuire 1 minute.
Répartir délicatement sur la pistache.
Mettre au frais, minimum 3 heures avant de servir !


Panna cotta pistache et framboise Panaco10
Je mettrai la chantilly au moment de servir


Source:Saveur &Fantaisie
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coco47
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MessageSujet: Re: Panna cotta pistache et framboise   Panna cotta pistache et framboise Icon_minitimeDim 16 Avr - 17:58:00

Très bien ta recette je l'ai copié dans mon classeur de recettes, merci Mim, maintenant y a plus qu'à....
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Mim
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MessageSujet: Re: Panna cotta pistache et framboise   Panna cotta pistache et framboise Icon_minitimeDim 16 Avr - 19:44:22

Merci Coco cette recette est rapide et très bonne d'après les testeurs d'aujourd'hui
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Gribouillette

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MessageSujet: Re: Panna cotta pistache et framboise   Panna cotta pistache et framboise Icon_minitimeDim 16 Avr - 20:15:10

Et après tu dis que tu n'es pas bonne en dessert !!!!!
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MessageSujet: Re: Panna cotta pistache et framboise   Panna cotta pistache et framboise Icon_minitimeDim 16 Avr - 20:50:47

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Mim
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MessageSujet: Re: Panna cotta pistache et framboise   Panna cotta pistache et framboise Icon_minitimeLun 17 Avr - 10:40:32

Grib je ne suis pas dessert et bien souvent c'est cela que l'on me demande de faire,sauf Nath et Karine qui elles sont des championnes.

bsx2 les filles.
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lili10150
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MessageSujet: Re: Panna cotta pistache et framboise   Panna cotta pistache et framboise Icon_minitimeLun 17 Avr - 11:19:11

Hummmmmmmmm ça a l'air diablement bon.
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MessageSujet: Re: Panna cotta pistache et framboise   Panna cotta pistache et framboise Icon_minitime

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