1 kg de semoule moyenne
250gr de beurre
sel
1verre a the de fleur doranger
1 verre deau
farce
pate de datte
cannelle
impregner la semoule avec le beurre et le sel laisser reposer au moins 1 heures
pendant ce temp preparer la pate de datte
la mettre un peu au micro pour la ramollir et ecraser avec la cannelle puis faire des boudins
pour la semoule impregne bien le beurre
puis ajpooute les eaux melanger sans trop petrir
faire des boudins avec la semoule creuser un peu pour mettre le boudin de datte puis couper des losanges
mettre aux four 180° 15 minutes
trempez dans le miel fondu avec un peu deau
source ?????je sais plus
Sujet: MAQROUT FOUR 
