LE FORUM DES AMIS

Forum ou l'on peut s'exprimer en toute liberté dès lors que l'on ne se prend pas la tête
 
AccueilPortail*S'enregistrerConnexion

Partagez
 

 Pain de seigle d'Amelpa

Aller en bas 
AuteurMessage
Invité
Invité



Pain de seigle d'Amelpa Empty
MessageSujet: Pain de seigle d'Amelpa   Pain de seigle d'Amelpa I_icon_minitimeLun 12 Jan - 12:56:49

Voici une très bonne R7 Pain de seigle d'Amelpa Accord01

[img]Pain de seigle d'Amelpa Paindeseigle009pe8[/img] [img]Pain de seigle d'Amelpa Paindeseigle011lk9[/img]
Pain de
280ml d'eau
1,5 c à c de sel
250 g de farine bise T80
200 g de farine de seigle maxi T130, sinon il faudrait rajouter de l'eau
1 sachet de levure sèche

Tous les ingrédients dans la map prog Pâte
A la fin dégazer et façonner le pâton
Laisser lever environ 1 heure couvert d'un film alimentaire
Cuisson 30mn à 230° avec le coup de buée.

Si vous voulez manger ce pain avec des crustacés, du saumon fumé ou du poisson, vous pouvez ajouter 1 c à s de jus de citron et 1 c à s d'aneth dans les ingrédients, c'est divin Pain de seigle d'Amelpa Gifs3

Source : moi


Dernière édition par Amelpa le Lun 22 Nov - 11:38:39, édité 3 fois
Revenir en haut Aller en bas
Gribouillette
Admin
Admin
Gribouillette

Féminin
Vierge Coq
Nombre de messages : 56380
Age : 50
Localisation : Saone et Loire
Emploi/loisirs : Admin du forum et c'est pas toujours facile !!!!!!!
Humeur : Toujours bonne

Pain de seigle d'Amelpa Empty
MessageSujet: Re: Pain de seigle d'Amelpa   Pain de seigle d'Amelpa I_icon_minitimeLun 12 Jan - 14:06:09

Waouh. SUper beau pain et joli damier!!!
Revenir en haut Aller en bas
http://leforumdesamis.forumgratuit.org
Invité
Invité



Pain de seigle d'Amelpa Empty
MessageSujet: Re: Pain de seigle d'Amelpa   Pain de seigle d'Amelpa I_icon_minitimeLun 12 Jan - 19:26:21

:bravo: il est très beau ton pain, j'en prendrais bien une petite tranche Pain de seigle d'Amelpa 1296271098
Revenir en haut Aller en bas
Invité
Invité



Pain de seigle d'Amelpa Empty
MessageSujet: Re: Pain de seigle d'Amelpa   Pain de seigle d'Amelpa I_icon_minitimeLun 12 Jan - 23:04:24

un seul mot
Bravo 005 005 005
Revenir en haut Aller en bas
Invité
Invité



Pain de seigle d'Amelpa Empty
MessageSujet: Re: Pain de seigle d'Amelpa   Pain de seigle d'Amelpa I_icon_minitimeMar 13 Jan - 7:15:25

ouah!!!je suis impressionnée!!!
Revenir en haut Aller en bas
Invité
Invité



Pain de seigle d'Amelpa Empty
MessageSujet: Re: Pain de seigle d'Amelpa   Pain de seigle d'Amelpa I_icon_minitimeMar 13 Jan - 13:45:50

magnifique, :bravo: Amelpa bsx2 bsx2 bsx2
Revenir en haut Aller en bas
Suzy
Méga bavarde
Méga bavarde
Suzy

Féminin
Gémeaux Buffle
Nombre de messages : 5654
Age : 58
Localisation : Lorraine

Pain de seigle d'Amelpa Empty
MessageSujet: Re: Pain de seigle d'Amelpa   Pain de seigle d'Amelpa I_icon_minitimeMar 13 Jan - 14:09:14

:bravo: ,Amelpa est-il aussi bon que beau?
Revenir en haut Aller en bas
En ligne
Invité
Invité



Pain de seigle d'Amelpa Empty
MessageSujet: Re: Pain de seigle d'Amelpa   Pain de seigle d'Amelpa I_icon_minitimeMar 13 Jan - 15:31:30

Merci à tous Pain de seigle d'Amelpa Accord01

oui Suzy, absolument :cochonne:
Revenir en haut Aller en bas
Contenu sponsorisé




Pain de seigle d'Amelpa Empty
MessageSujet: Re: Pain de seigle d'Amelpa   Pain de seigle d'Amelpa I_icon_minitime

Revenir en haut Aller en bas
 
Pain de seigle d'Amelpa
Revenir en haut 
Page 1 sur 1

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
LE FORUM DES AMIS :: BOULANGE :: Cuisson au four :: Pains salés-
Sauter vers: