Gratin de pommes au lait de coco Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 5 belles pommes types idared ou fuji (acidulées)
- 1 boîte de lait de coco (40 cl)
- 2 sachets de sucre vanillé
- 3 cuillères à soupe de farine
- 3 cuillères à soupe de sucre
Préparation :Epluchez les pommes et coupez-les en morceaux, puis déposez-les dans un plat à gratin,ou dans des ramequins
Dans une jatte, versez le lait de coco, la farine et le sucre vanillé puis bien mélanger.
Versez le mélange sur les pommes.
Saupoudrez de sucre.
Cuire au four à 200°C pendant 35 min.
Laissez refroidir.
Source:Marmiton