Quiche sans pate avec Bo*rsin1 courgette
1 quinzaine de cubes Boursin salade
75g de fromage râpé allégé
3 oeufs
10cl de lait écrémé
20cl de crème 5%
2càs de maïzena
Sel, poivre
-Préchauffer le four à 180°
-Laver et râper la courgette
-Battre les oeufs avec la crème et le lait
-Ajouter la maïzena et mélanger de nouveau
-Dans le fond d’un plat à gratin (le mien en silicone donc pas de mat grasse à ajouter), déposer l’emmental et la courgette râpés puis les cubes de Bo*rsin salade
-Recouvrir de la pâte et enfourner pour 40mm, le dessus de la pâte doit être doré
Source:Choco Clara