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 Pain aux céréales et graines

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coco47
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coco47

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MessageSujet: Pain aux céréales et graines   Pain aux céréales et graines Icon_minitimeDim 2 Aoû - 8:49:00

Pour un pain de 500 g (mais il y a le programme pour 750 g si vous préférez)

20 cl d'eau
150 g de farine T55
120 g de farine 5 céréales
30 g de mélange de graines pour pain
6 g de sel
1 sachet de levure (j'ai mis 7 g de levure de boulanger S. I)

Mettre les ingrédients dans la MAP programme pâte

Sortir la pâte, la laisser 10 min avant de la façonner et la mettre en cocotte.
Laisser lever 1 h, ensuite, mettre le couvercle, et enfourner à 230°C sans préchauffer votre four.

Temps de cuisson environ 40 min et les 10 dernières min retirer le couvercle pour dorer le pain

Source : A*sa.fr (mais j'ai changé la recette de base, j'ai mis des graines)



Pain aux céréales et graines Far_au11
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Mim
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MessageSujet: Re: Pain aux céréales et graines   Pain aux céréales et graines Icon_minitimeDim 2 Aoû - 9:16:46

Merci Coco,encore une recette que je ferai 005
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MessageSujet: Re: Pain aux céréales et graines   Pain aux céréales et graines Icon_minitimeDim 9 Aoû - 8:44:49

Moi aussi j'aime bien rajouter des graines 004
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MessageSujet: Re: Pain aux céréales et graines   Pain aux céréales et graines Icon_minitimeDim 9 Aoû - 17:58:43

Il est bon? Pain aux céréales et graines 61173
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MessageSujet: Re: Pain aux céréales et graines   Pain aux céréales et graines Icon_minitimeLun 17 Aoû - 15:29:12

Le voici, le verdict demain

Pain aux céréales et graines Dscn2922
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MessageSujet: Re: Pain aux céréales et graines   Pain aux céréales et graines Icon_minitimeLun 17 Aoû - 19:02:03

Mim, on a pas la photo.

Coco, il est beau ce pain.
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MessageSujet: Re: Pain aux céréales et graines   Pain aux céréales et graines Icon_minitimeLun 17 Aoû - 19:23:24

Bizarre moi oui je la vois Lili.
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Amelpa
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MessageSujet: Re: Pain aux céréales et graines   Pain aux céréales et graines Icon_minitimeLun 17 Aoû - 19:31:05

Joliment décoré Mim 004
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MessageSujet: Re: Pain aux céréales et graines   Pain aux céréales et graines Icon_minitime

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