Tarte à l'ail des ours

Tarte à l'ail des ours

1 pâte brisée

200 g de talon de jambon


1 botte d’ail des ours


400 g de fromage blanc


100 g de gruyère râpé


1 œuf


Sel, poivre


Etaler la pâte à tarte et foncer un moule à tarte. Préchauffer le four à 220°C.


Couper le jambon en petits dés et la répartir sur le fond de tarte. Ciseler finement l’ail des ours et le répartir sur le jambon.


Dans un bol, mélanger le fromage blanc avec le fromage râpé et l’œuf. Saler et poivrer.


Répartir l’appareil sur le fond de tarte et enfourner 40 mn environ.





Source:Cuisiner avec ses 5 sens

Je vais voir si on peut en planter dans le jardin

Ca a l'air bon!

Oui c'était un délice,merci,
et Grib si tu veux je peux essayer de t'envoyer des oignons si j'arrive à les déterrer,la terre est trop sèche pour le moment,mais la pluie est annoncée pour la fin de la semaine.
Ils se multiplie très vite pour autant qu'ils soit à l'ombre et dans un coin pas trop sec.