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 Kringle estonien

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Amelpa
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Amelpa

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MessageSujet: Kringle estonien   Kringle estonien Icon_minitimeVen 3 Oct - 19:03:59

Kringle estonien


Ingrédients :

300 g de farine
15 g de levure fraiche
12 cl de lait tiède
1 oeufs
2 cas de sucre
30 g de beurre
1/2 cac de sel

Fourrage:

30 g de beurre fondu
cassonade

poudre instantanée cappuccino viennois, cannelle......

Crème d'amande + pépites de chocolat


Délayer la levure dans le lait tiédi. Ajouter l'oeuf battu, le sucre, la farine, le beurre mou et le sel.
Bouler et laisser doubler de volume.

Dégazer le pâton et étaler au rouleau la pâte en un grand rectangle fin.

Au pinceau en silicone, étaler le beurre fondu, puis saupoudrer de cassonade et de poudre a cappuccino.

Rouler la pâte sur elle même.

Puis la couper en 2 dans la longueur.

Torsader les 2 morceaux entre eux et les placer en cercle sur une feuille de cuisson.

Laisser gonfler environ 30 minutes.

préchauffer le four à 180°c et enfourner pour 20 à 25 minutes. ET laisser refroidir sur un grille.


Source : Cojocano

Je l'ai fait au chocolat au lait et praliné

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Gribouillette
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MessageSujet: Re: Kringle estonien   Kringle estonien Icon_minitimeVen 3 Oct - 19:31:34

Hummmmmmmmmmmmmm A faire
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MessageSujet: Re: Kringle estonien   Kringle estonien Icon_minitimeSam 4 Oct - 8:42:13

Très joli Kringle estonien 762129832 Amelpa c'est une recette que j'ai déjà fais il y alongtemps.
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Marie
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MessageSujet: Re: Kringle estonien   Kringle estonien Icon_minitimeSam 4 Oct - 8:47:24

Bravo Amelpa !
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MessageSujet: Re: Kringle estonien   Kringle estonien Icon_minitimeSam 4 Oct - 9:36:14

J'arrive....
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MessageSujet: Re: Kringle estonien   Kringle estonien Icon_minitimeSam 4 Oct - 12:13:12

Merci les filles bsx2

Quand tu veux Zez !
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MessageSujet: Re: Kringle estonien   Kringle estonien Icon_minitime

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