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 Gateau roulé - bûche

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MessageSujet: Gateau roulé - bûche   Gateau roulé - bûche Icon_minitimeMer 31 Déc - 18:09:10

150g de sucre fin
3 jaunes d'oeuf

mélanger pour blanchir

ajouter
150 ml de lait
120 g de farine
1/2 sachet de levure chimique

Battre les 3 blancs d'oeuf en neige et ajouter au mélange précédent

Verser la préparation sur une plaque huilée et cuire 20 mn à 150°


Chocolat :

faire fondre 120 g de chocolat à croquer
ajouter un peu d'eau (2 c à S)
une bonne noix de beurre
mélanger
hors du feu, ajouter un oeuf entier.


Gateau roulé - bûche Img-180833v8cs7


source : ??? j'ai cette R7 depuis de nombreuses années
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MessageSujet: Re: Gateau roulé - bûche   Gateau roulé - bûche Icon_minitimeMer 31 Déc - 18:11:24

Belle réussite!!!le plus dur est de faire un beau glaçage aussi lisse!
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MessageSujet: Re: Gateau roulé - bûche   Gateau roulé - bûche Icon_minitimeMer 31 Déc - 18:15:05

ce qui était surtout difficile c'est qu'il y avait 6 mains !!! Gateau roulé - bûche 359416
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MessageSujet: Re: Gateau roulé - bûche   Gateau roulé - bûche Icon_minitimeJeu 1 Jan - 0:51:13

:bravo: à tes petits apprentis pour cette buche :bsx:
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MessageSujet: Re: Gateau roulé - bûche   Gateau roulé - bûche Icon_minitimeJeu 1 Jan - 7:40:14

:bravo: superbe !!!!!!!! :na3:
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Marie
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MessageSujet: Re: Gateau roulé - bûche   Gateau roulé - bûche Icon_minitimeJeu 1 Jan - 8:23:43

c'est réussi !!

:bravo: chti !
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oleaces
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MessageSujet: Re: Gateau roulé - bûche   Gateau roulé - bûche Icon_minitimeJeu 1 Jan - 9:08:26

:bravo: chti et ses petiots vous avez bien travaillez
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Gribouillette
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MessageSujet: Re: Gateau roulé - bûche   Gateau roulé - bûche Icon_minitimeJeu 1 Jan - 9:46:00

:bravo: les Choupinoux et la Mamy
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MessageSujet: Re: Gateau roulé - bûche   Gateau roulé - bûche Icon_minitime

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