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 Pain semi complet à la bière

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Gribouillette
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MessageSujet: Pain semi complet à la bière   Pain semi complet à la bière Icon_minitimeMar 25 Mar - 17:14:01

250 ml de bière
1 cuil à café de fleur de sel fin
2 cuil à soupe de miel
1 cuil à soupe d'huile d'olive
300 g de farine de blé T 55
100 g de farine de blé complète T 150
1 sachet de levure sèche de boulanger

Placer tous les ingrédients dans la cuve de la machine à pain en suivant l'ordre de la liste. Lancer le prog pâte

Laisser monter.

Faconner et faire cuire à votre habitude

Source : http://www.lacuillere.com/recettes/79026-Pain-a-la-biere

Photo et verdict demain
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MessageSujet: Re: Pain semi complet à la bière   Pain semi complet à la bière Icon_minitimeMar 25 Mar - 18:07:33

Pain semi complet à la bière Images?q=tbn:ANd9GcRUoQG_uk3XjZpCBot_dImnC-KykWOHazzgSXeS8qSkeKjadRHB ça devient une habitude de nous faire attendre !  Pain semi complet à la bière 61173


Petite rectification : compte tenu de la quantité de T 150, c'est un pain semi complet.

Petite intervention perso : c'est dommage de "dégazifier" la bière(comme indiqué dans le blog) puisque ça intervient dans la légèreté de la pâte.
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MessageSujet: Re: Pain semi complet à la bière   Pain semi complet à la bière Icon_minitimeMar 25 Mar - 19:43:19

Amelpa : C'est pour cela que je ne l'ai pas fait dégazer. Je me disais que les bulles faisaient du bien.

Il est welcome bon

Les photos ne rendraient pas bien avec la lumière
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MessageSujet: Re: Pain semi complet à la bière   Pain semi complet à la bière Icon_minitimeMar 25 Mar - 20:10:15

Oui tu as eu raison !

Pas de photos alors ?
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MessageSujet: Re: Pain semi complet à la bière   Pain semi complet à la bière Icon_minitimeMar 25 Mar - 20:45:38

Si, demain

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MessageSujet: Re: Pain semi complet à la bière   Pain semi complet à la bière Icon_minitimeMer 26 Mar - 7:02:50

Ah, okiiiiiiiii !
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MessageSujet: Re: Pain semi complet à la bière   Pain semi complet à la bière Icon_minitimeMer 26 Mar - 7:25:16

Le voilàààà

Pain semi complet à la bière 128359P1070804
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MessageSujet: Re: Pain semi complet à la bière   Pain semi complet à la bière Icon_minitimeMer 26 Mar - 7:50:51

il est beau ce pain, bravo!
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MessageSujet: Re: Pain semi complet à la bière   Pain semi complet à la bière Icon_minitimeMer 26 Mar - 8:35:44

Miammmmmmmmm ça fais envie.
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MessageSujet: Re: Pain semi complet à la bière   Pain semi complet à la bière Icon_minitimeJeu 27 Mar - 7:00:22

 004  Beau morceau !  Pain semi complet à la bière 762129832 
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MessageSujet: Re: Pain semi complet à la bière   Pain semi complet à la bière Icon_minitimeVen 15 Jan - 9:31:18

[img]Pain semi complet à la bière 223989P1080686[/img]
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MessageSujet: Re: Pain semi complet à la bière   Pain semi complet à la bière Icon_minitimeSam 16 Jan - 8:35:10

Tu n'as pas perdu la main ! Pain semi complet à la bière 762129832
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MessageSujet: Re: Pain semi complet à la bière   Pain semi complet à la bière Icon_minitimeSam 16 Jan - 8:38:39

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MessageSujet: Re: Pain semi complet à la bière   Pain semi complet à la bière Icon_minitime

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