Voilà le premier essai d'une série de barres et gâteaux à la façon de... dans lesquels je me lance (Boun*y, Kit*at, Prin*c de L*, Gra*olu ....)
Maintenant la recette
Pour 5 beaux Li*ns
200 g de chocolat au lait aux céréales (moi j'ai trouvé blé croustillant de Li*dt)
100 g de caramels mous (style Lu*ti)
10 gaufrettes à la vanille ( j'ai trouvé des petites de marque Br*n que j'ai retaillé le reste trempé dans du choco
)
1,5 c à c de crème liquide (j'ai mis 2)
Mettre à fondre les caramels avec la crème liquide.
Coller les gaufrettes 2 par 2 (moi j'en ai mis légèrement au milieu pour coller les 2 gaufrettes), puis étaler du caramel sur tous les côtés. Laisser le caramel figer.
Au bain marie, fondre le chocolat aux céréales, puis glacer les barres précédentes, il n'y a plus qu'à laisser refroidir
Source : La taverne de Ginia