LE FORUM DES AMIS

Forum ou l'on peut s'exprimer en toute liberté dès lors que l'on ne se prend pas la tête
 
AccueilPortail*S'enregistrerConnexion

Partagez
 

 2 pains semi complets

Aller en bas 
AuteurMessage
Invité
Invité



2 pains semi complets Empty
MessageSujet: 2 pains semi complets   2 pains semi complets I_icon_minitimeDim 7 Juil - 7:21:50

Avec ma nouvelle MAP de chez bou.anger.

2 pains semi complets Q148

Eau:150ml
huile:2cas
Sel:1Cac
200g de farine complète
80g de farine T55
1cas de sucre
Lait en poudre 2 cas
1cas de levure
1poignée de graines et ou de la cannelle.

Source : R7 du Mode d'emploi du constructeur
Revenir en haut Aller en bas
Mim
Bavarde hors norme
Bavarde hors norme
Mim

Féminin
Verseau Cochon
Nombre de messages : 12798
Age : 72
Localisation : Saint-Blaise/ Suisse

2 pains semi complets Empty
MessageSujet: Re: 2 pains semi complets   2 pains semi complets I_icon_minitimeDim 7 Juil - 8:11:40

Super Clo, mais moi je ne fais presque plus de pains dans la MAP car ils deviennent trop vite mou, je les cuit au four je préfère,je ne fais que le programme pâte.
Revenir en haut Aller en bas
Invité
Invité



2 pains semi complets Empty
MessageSujet: Re: 2 pains semi complets   2 pains semi complets I_icon_minitimeDim 7 Juil - 8:58:06

Qd il fait chaud,cela évite d'avoir un surcroît de chaleur ds la cuisine.


A priori,je n'aime pas le compact des pains à la MAP mais cette MAP donne un pain welcome moelleux.

Revenir en haut Aller en bas
Invité
Invité



2 pains semi complets Empty
MessageSujet: Re: 2 pains semi complets   2 pains semi complets I_icon_minitimeLun 8 Juil - 11:03:52

2 pains semi complets 762129832  clo, tes pains sont 004  et ils ont effectivement l'air d'être très moelleux.
Moi qui n'ait cuit qu'1 fois à la map, je me demande si je ne vais pas retenter !

Il faudrait que tu mettes la source ange 
Revenir en haut Aller en bas
Invité
Invité



2 pains semi complets Empty
MessageSujet: Re: 2 pains semi complets   2 pains semi complets I_icon_minitimeDim 25 Aoû - 15:04:26

Comme je l'ai indiqué c'est la première recette de cette MAP de chez Bou.anger Amelpa.
J'ai forcément suivi la recette indiquée sur le mode d'emploi ,au moins au début ,vu que le TH n'est plus de 60 comme la Qu.gg ange 
Revenir en haut Aller en bas
Zezette
Bavarde de haut niveau
Bavarde de haut niveau
Zezette

Féminin
Balance Cochon
Nombre de messages : 10842
Age : 48
Localisation : vienne
Emploi/loisirs : ide
Humeur : Ca dépend du premier pied qui touche le sol^^

2 pains semi complets Empty
MessageSujet: Re: 2 pains semi complets   2 pains semi complets I_icon_minitimeDim 25 Aoû - 16:17:59

Alors bon?? il est beau comme tout!
Revenir en haut Aller en bas
Invité
Invité



2 pains semi complets Empty
MessageSujet: Re: 2 pains semi complets   2 pains semi complets I_icon_minitimeDim 25 Aoû - 17:42:22

Merci de le préciser clo car c'était loin d'être une évidence 2 pains semi complets 144399 
Revenir en haut Aller en bas
Contenu sponsorisé




2 pains semi complets Empty
MessageSujet: Re: 2 pains semi complets   2 pains semi complets I_icon_minitime

Revenir en haut Aller en bas
 
2 pains semi complets
Revenir en haut 
Page 1 sur 1

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
LE FORUM DES AMIS :: BOULANGE :: Cuisson en MAP :: Pains salés-
Sauter vers: